Trošak Marijinih obroka po djetetu
Kako održavamo naše troškove tako niskima?
Hranu kupujemo od lokalnih proizvođača
Kadgod je to moguće kupujemo lokalno proizvedenu hranu kojom se pripremaju obroci koje poslužujemo u školama. Time podupiremo lokalnu ekonomiju te poštujemo lokalnu kulturu i ukuse, a izbjegavamo dodatne troškove transporta. U Malaviju je glavna namirnica bijeli kukuruz, a Marijini obroci sastoje se od Likuni Phale, kaše od bijelog kukuruza obogaćene vitaminima.
Doprinos lokalne zajednice
Projekti Marijinih obroka rade u partnerstvu s lokalnim zajednicama. U Liberiji zajednice grade jednostavne kuhinje koje su potrebne za pripremu Marijinih obroka u školama. U Malaviju više od 4000 tisuća volontera, najčešće roditelja, kuha i poslužuje 350 000 obroka svakog školskog dana. Sastavljaju raspored, vode skladišta, brinu se za peći na kojima se priprema hrana te ideju Marijinih obroka pretvaraju u stvarnost. Spremni su volontirati na taj način zato što shvaćaju bolje od bilo koga drugoga koliko je svakodnevni obrok važan za njihovu djecu.
Obaveza dobrog upravljanja
Obavezali smo se da najmanje 93 lp od svake kune koju donirate potrošimo na naš humanitarni rad. Drugim riječima, jako pazimo da naši tekući troškovi budu što je moguće manji. To postižemo tako da se u svim aspektima organizacije oslanjamo na volontere, potičemo donacije u naturi i uslugama (npr. tisak promotivnih materijala), te da ne trošimo novac na ništa što nije apsolutno nužno.

